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Huevos a la flamenca Hortaleño

Written By Cocinar Recetas Javier on viernes, 25 de noviembre de 2016 | 17:32:00

                                            "HUEVOS A LA FLAMENCA HORTALEÑO"

huevos a la flamenca hortaleño   recetas cocina 2016


Hola cocinillas soy Javier.
Hoy os traigo una rica receta huevos a la flamenca hortaleño.
Super fácil de preparar y un plato que a todo el mundo gusta, tener a mano pan, ya que no podréis dejar nada en plato.






  • 400g de calabaza.
  • 400g de patata.
  • 1 pimiento rojo.
  • 1 pimiento verde.
  • 1 cebolla.
  • 2 dientes de ajos.
  • 4 zanahorias.
  • 3 tomates sin piel.
  • 1 calabacín.
  • 150g de guisantes al natural.
  • 1 pizca de sal.
  • 150g de jamón curado en tiritas.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • 1 huevo estrellado por persona.



     



  • Muy sencillo de preparar.
  • Picar todo a cuadritos y rehogar en la sartén toda la verdura hasta que esté al punto.
  • Agregarle una buena pizca de sal
  • Añadir un huevo por persona.


En el vídeo podréis ver perfectamente la elaboración de esta exquisita receta.
           

                   VER HUEVOS A LA FLAMENCA HORTALEÑO PINCHA AQUÍ








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