Torta de macarrones y pollo

Written By Unknown on lunes, 11 de julio de 2016 | 22:36:00

TORTA DE MACARRONES Y POLLO

Hola amig@s yo soy Anita Gomez y desde Colombia les quiero compartir esta deliciosa Torta de macarrones rápida y fácil acompañada de una ensalada de hojas verdes sera una buena opción para un almuerzo diferente ! te invito a que la prepares.

te dejo el link de mi programa para que me acompañes a cocinar !

500 g macarrones
1 pechuga de pollo
1 pimentón rojo
1 taza de queso rallado
4 huevos
queso parmesano
champiñones
sal
pimienta

Cocinar la pasta en abundante agua ( 1 litro de agua y 1 cucharada de sal por cada 100 g de pasta)
cuando este lista escurrir.
desmochar el pollo.
picar en cuadros el pimentón
rallar el queso
cortar los champiñones
batir los huevos y agaragar el queso rallado, salpimentar.
mezclar todos los ingredientes.
poner mantequilla a un molde, agregar la preparación y hornear por 10 minutos.
servir con ensalada verde.