Hola cocinillas!!!!
Quien se puede resistir a unos cupcakes..... y si encima son de Oreo mejor que mejor.
Como... que me decís.... que si, que no os podes resistir y que queréis hacer esta super receta...jejeje lo sabia.
Pues no perderos la receta que nos trae Anita Gomez Bedoya.
Un saludo mio y muchos besotes y os dejo con la super receta, que yo me voy a prepararlos ahora mismo, que a golosa no me gana nadie.
Y que tal para ir finalizando esta semana nos animamos a preparar un postre dulce que seguro les encantara a grandes y chicos unos espectaculares cupcakes de oreo!
saludos #cocinillas desde Colombia Rionegro Antioquia!
Yo soy Anita Gomez Bedoya y estoy feliz de compartir mis preraciones con todos ustedes!
búscame en facebook como #cocinayopina y acompáñame a cocinar !
- 140 g Mantequilla
- 250 g Azúcar
- 65 g Cocoa
- 1 Cucharadita de vainilla
- Pizca de sal
- 2 Huevos
- 65 g Harina de trigo
- Galletas oreo
- Pre calentar el horno a 180 grados centígrados
- Combinar la mantequilla, el azúcar, la cocoa y la sal, llevar a baño maria hasta homogeneizar todos los ingredientes.
- Dejar enfriar la mezcla, agregar la vainilla y mezclar bien.
- Agregar a la mezcla fría los huevos uno a uno y mezclar vigorosamente.
- Integrar la harina tamizada.
- Enmantequillar un molde de cup cakes, cubrir la mitad con la mezcla, poner la galleta y cubrir con la mezcla.
- hornear por 25 a 20 minutos, dejar enfriar y cortar.
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